Tres amigos bebiendo cerveza verde en un pub el Día de St. Patrick.
Timothy Ronaldson
Por: timothy-ronaldson
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Marketing para restaurantes: Ideas para celebrar St. Patrick en tu restaurante o bar

Si tienes un restaurante o bar, sabes lo importante que es incorporar ideas de marketing para promocionar tu negocio durante todo el año. Además de los Happy Hours y los menús especiales, una de las mejores formas de hacerlo es aprovechar las diversas festividades.

La próxima festividad de la que puedes sacar provecho si pones en práctica algunas ideas de marketing es el Día de St. Patrick o San Patricio. Se celebra todos los años el 17 de marzo y es una gran oportunidad para sacar provecho de las ofertas y promociones.

Los bares y restaurantes suelen estar animados con clientes habituales el Día de St. Patrick, y lo mejor de esta festividad es que puede caer cualquier día de la semana. Por ejemplo, este año cae jueves, lo cual es genial para que puedas incrementar los ingresos un día de la semana y una época del año en los que tu bar o restaurante posiblemente no está repleto.

No es necesario que seas irlandés para celebrar St. Patrick ni que tengas un bar o restaurante genuinamente irlandés para aprovechar esta oportunidad de promocionar tu negocio. Es una festividad clave para sacarle jugo porque es uno de los días del año en que los bares y restaurantes de los Estados Unidos pueden obtener mayores ganancias.

Según un análisis efectuado por Nielsen CGA, en 2018, la venta de cerveza aumentó un 174 % y la de bebidas alcohólicas, un 153 % el Día de St. Patrick en comparación con un día común. Un tercio de las personas que participaron de la encuesta afirmaron que fueron a un bar o restaurante ese día.

Así y todo, saber que el Día de St. Patrick es importante para tu bar o restaurante, y capitalizar eso con excelentes ideas de marketing para promocionar tu restaurante son dos cosas distintas. A continuación, te brindamos algunas ideas para que puedas sacar partido de esta festividad.

Ideas para celebrar el Día de St. Patrick en tu restaurante o bar

Hay muchas formas de promocionar tu bar o restaurante en St. Patrick, y no necesitas gastar una fortuna. Echa un vistazo a estas 15 ideas para hacer publicidad a tu negocio por poco dinero.

¿Y si quieres invertir más en el marketing de tu restaurante pero no tienes los fondos que necesitas en este momento? Un préstamo de Camino Financial puede ser la solución. ¿Por qué compruebas cuánto te podría costar tu préstamo? Te llevará solo unos minutos. ¡No tienes nada que perder, y mucho que ganar!

1. Invita a un grupo musical

Los clientes tienen un montón de opciones cuando se trata de celebrar St. Patrick. Si contratas una banda irlandesa tradicional para que toque música en vivo, te diferenciarás del resto de los negocios.

Es probable que haya música en vivo en la mayoría de los locales. Sin embargo, garantizar que la banda no solo tenga talento, sino que también toque música alusiva al día es una idea estupenda. Además, podría ser una propuesta bastante económica. Puedes encontrar una buena banda irlandesa que toque en tu local por unos cientos de dólares.

2. Asóciate con una empresa de transporte local

Sin duda, se servirá mucho alcohol en tu establecimiento durante St. Patrick. Como propietario de un bar o restaurante, debes velar por que tus clientes lleguen a sus hogares lo más sanos y salvos posible.

Un modo fantástico de promocionar tu negocio y el consumo seguro es asociarte con una empresa de transporte local para ofrecer la vuelta a casa gratis desde tu bar o restaurante. Si no es factible — o resulta demasiado caro — podrías probar asociarte con Uber o Lyft para proveer códigos de cupones específicos. Así, el costo correría por cuenta de tus clientes, en vez de ti, y ellos tendán un motivo adicional para ir a tu restaurante.

3. Personaliza tu menú

Aunque tu bar o restaurante no gire en torno a lo irlandés durante el año, podrías personalizar tu menú para ofrecer algunos platos tradicionales irlandeses durante el Día de St. Patrick, o incluso durante toda la semana. Es una forma económica de incorporar ideas de marketing para promocionar tu restaurante ese día.

Los platos sencillos, como corned beef (carne curada y en lata) y repollo, el sándwich Reuben con corned beef y el Shepherd’s pie (pastel de carne y papa), son fáciles de preparar y no son caros.

4. Organiza una búsqueda del tesoro

La suerte de los irlandeses es un tema frecuente del Día de St. Patrick. Una forma de honrar esto podría ser una búsqueda del tesoro. De esta manera, estarías ofreciendo a tus clientes una actividad divertida también.

Esconde tréboles de cuatro hojas por tu restaurante. Los que los encuentran obtienen una bebida gratis. Uno de los tréboles podría ser el premio mayor. El que lo encuentra gana una tarjeta de regalo por $25. Insisto: es un modo excelente de publicitar tu bar o restaurante sin invertir mucho dinero.

5. Asóciate con otros negocios locales

Otra alternativa para promocionar tu restaurante en St. Patrick — o durante cualquier otra festividad, en realidad – es asociarte con otros negocios locales. Podrías fijarte si es posible organizar una fiesta en toda la cuadra en la zona en que estás ubicado.

Quizá sea posible cortar una parte de la calle o utilizar un estacionamiento grande y proveer comida, música, juegos y bebidas al aire libre. Si te asocias con otros bares o restaurantes locales, cada uno podría ofrecer bocados de sus platos favoritos. Sería una forma magnífica de publicitar toda la zona comercial y podrías demostrar lo excelente que es tu negocio.

6. Crea ofertas en bebidas

Puede parecer obvio, pero una de las cosas que busca la gente el Día de St. Patrick es un lugar para comprar bebidas económicas. No estamos hablando de bebidas de baja calidad a precios irrisorios, sino de disfrutar el día de manera accesible.

El Día de San Patrick podrías poner en oferta todas las bebidas relacionadas con Irlanda. Por ejemplo, el café irlandés, la cerveza Guinness y el whisky irlandés. Ofrecer ofertas en bebidas es uno de los métodos más efectivos de atraer clientes y no te cuesta casi nada.

7. Organiza torneos de juegos

Los bares y los restaurantes pueden convertirse en lugares de entretenimiento general durante St. Patrick. Puedes atraer más clientes esta festividad si ofreces torneos de juegos al estilo irlandés.

Por ejemplo, torneos de dardos o de aros. Estos juegos no solo son estupendos para bares o restaurantes, sino tienen que ver con lo irlandés. A los ganadores podrías regalarles premios sencillos y baratos, como playeras o bebidas gratis.

8. Organiza un concurso de disfraces

A la gente le encanta disfrazarse. Si bien Halloween es la festividad que más se asocia con los disfraces, a la gente le encanta disfrazarse con indumentaria de color verde el Día de St. Patrick. Organiza un concurso de disfraces. El cliente que reciba más votos podrá ganar un premio al mejor disfraz.

9. Ofrece una carta surtida de bebidas

Mucha gente nunca ha probado las bebidas alcohólicas irlandesas más tradicionales. Para facilitarle las cosas y, de paso, promocionar tu bar o restaurante, podrías ofrecer una carta variada de bebidas.

Es más, podrías asociarte con un representante local de bebidas alcohólicas para que vaya a tu local y ofrezca catas de whisky irlandés para que tus clientes lo prueben. De nuevo, no te costará caro y, probablemente, atraiga clientes.

10. Decora tu restaurante o bar

Celebrar las festividades no se trata únicamente de ofrecer servicios y menús especiales. Asegúrate de decorar tu bar o restaurante de color verde y con temas irlandeses. Se pueden comprar adornos sencillos incluso en tiendas de segunda mano. No gastarás mucho dinero e infundirás con éxito el espíritu festivo en la gente.

11. No te limites a un solo día

La competencia por atraer clientes en St. Patrick es feroz. Para llevar las de ganar, ofrece ofertas y mantén el espíritu irlandés toda la semana. Así, te asegurarás de que la suerte de los irlandeses también está de tu parte, por decirlo de algún modo. Además, le darás a la gente la posibilidad de visitar tu local cuando no está repleto.

12. Vende en grupos de tres

El trébol es el símbolo no oficial del día. Tiene tres hojas. Por eso, ten en cuenta este tema y ofrece descuentos especiales en grupos de tres. Algunas ideas: “Ven al bar con tres personas y recibirás una bebida gratis”.” Compra dos bebidas y obtén una tercera gratis”.

13. Participa en un Pub Crawl o recorrido de bares

Ir de un bar o restaurante a otro es algo popular en St. Patrick. En vez de dejar que los clientes decidan adónde ir, asóciate con otros negocios como el tuyo y hagan una ruta de bares o restaurantes (lo que se conoce como Pub Crawl en inglés). No solo les facilitará la decisión a los clientes, sino se verán de alguna manera “obligados” a entrar en tu negocio.

14. Crea bebidas especiales

Que las bebidas tengan que ver con lo irlandés es una idea fabulosa, pero también podrías probar crear bebidas de color verde. Puedes añadir colorante verde a las bebidas, así como servir otras que ya son naturalmente verdes.

15. Festeja durante todo el día

La celebración de St. Patrick no tiene por qué limitarse a la tarde o noche. Puedes usar el marketing para restaurantes a tu favor y abrir más temprano. Incluso podrías ofrecer ofertas de desayuno, como “keggs and eggs” (literalmente “barriles y huevos”, es decir, platos de huevos acompañados de cerveza) o en diversas bebidas y platos a base de huevos.

Últimas palabras

Cuando tienes un bar o restaurante, es importante abrazar todas las culturas y festividades porque nunca sabes cuál es el origen de tus clientes. Incluir a las distintas culturas es una gran manera de rendirles homenaje, pero también es divertido.

Al usar el marketing para restaurantes en ciertas festividades como el Día de St. Patrick, contribuirás a aumentar tu participación de mercado e incrementar tus ganancias.

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